Hotel Les Brases *** Sort

Más de 250 personas de 16 poblaciones del Pirineu ya han participado en los talleres de la Caravana Xisqueta

 Sort (ACN).- La Caravana Xisqueta empezó la ruta por los municipios del Parque Nacional de Aigüestortes el pasado día 16 de abril con el objetivo de valorizar la lana de oveja xisqueta, el oficio de pastor y el trabajo artesano. Durante este tiempo ha recorrido 16 poblaciones del alta Ribagorça (6), el Pallars Jussà (6) y el Pallars Sobirà (4). En los talleres que ofrece gratuitamente la Caravana han participado 250 personas. Para dar a conocer la lana se hacen talleres de fieltro, piel, tejer o…

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La suculenta gastronomía pallaresa

Realizar una escapada gastronómica al Pallars Sobirà se convertirá en toda una experiencia culinaria inolvidable, de lo más apetitosa y suculenta, sólo apta para los amantes del buen comer. Si eres fiel amante de la cocina casera, tradicional y de calidad, en el Pallars Sobirà te brindarán los productos y platos típicos más deliciosos, sanos y naturales que jamás hayas degustado. El Pallars Sobirà se sustenta gracias a una larga tradición ganadera y agrícola, que aún hoy en día sobrevive…

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Ruta del Valle de Siarb

Comarcas: Pallars Sobirà ||Dificultad: Muy fácil || Medios Locomoción: En coche || Distancia:50.0 km || Señalización: Sí || Duración: 5 h Esta ruta recorre el valle de Siarb, que va desde el puerto de El Cantó hasta las orillas del Noguera Pallaresa. En los alrededores de Soriguera aún quedan rincones insólitos por descubrir. El itinerario por el valle de Soriguera, antiguamente conocido con el nombre de valle de Siarb, empieza en Sort. Se llega a esta población desde La Seu d’Urgell por…

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Espacios naturales de ensueño en el Pallars Sobirà

Hablar del Pallars Sobirà es hablar de una de las comarcas más bellas de toda Cataluña, de hecho cuenta con infinidad de zonas que se encuentran totalmente protegidas debido al gran valor ecológico que presentan. Son muchos los escenarios naturales localizados en el Pallars Sobirà que harán las delicias de los amantes de los paisajes naturales más espectaculares y de las actividades al aire libre. Una de las visitas que no puedes pasar por alto es el Bosque de La…

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El queso Tupí de Sort, un queso con medalla de oro

Dentro del mundo de los quesos para untar de sabores intensos en España podríamos decir que el más famoso es la torta del casar DO de Extremadura y el queso de Urbiés del principado de Asturias, estos quesos son los más elegido por los gourmets a la hora de empezar una comida o terminarla, todo acompañado de un buen vino. En esta publicación hablaremos de un queso artesanal «Tupi» de origen catalán. El origen de esta variedad se debe al aprovechar quesos mal elaborados o que tienen un defecto a la hora de la fabricación,esto…

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Rutas a recorrer en el Pallars Sobirà

El Pallars Sobirá es un mundo aparte, un mundo repleto de sorpresas que te aguardan en tu visita. Y todas esas sorpresas y secretos ocultos no hay mejor forma de descubrirlos que recorriendo estas tierras de una punta a la otra. Para ello cuentan con infinidad de rutas e itinerarios de todo tipo y para todos los gustos, donde podrás gozar de infinidad de lugares que te dejarán con la boca abierta. Sin duda alguna, las rutas que más aficionados…

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Las sabias trementinaires

No hace muchos años, algunas curanderas de la comarca de los Pirineos recorrían a pie decenas de kilómetros para llevar a las masías de los alrededores hierbas y productos curativos. El oficio de trementinaire ya es historia, aunque no esté escrita. Y es que esas mujeres no dejaron nunca ningún testimonio escrito que demostrara que este oficio existió realmente. Todo lo que sabemos de ellas y su trabajo nos ha llegado por transmisión oral, a través del recuerdo de la gente de…

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El Pallars Sobirà, paraíso de los fotógrafos

Todos los seres humanos tenemos algún hobby que nos tiene robado el corazón, un hobby por el que contamos los segundos del reloj para poder zambullirnos de lleno a disfrutar de él. En el norte de Lleida, en la preciosa y verde región del Pallars Sobirà serán muchos aquellos visitantes que encuentren en este lugar el destino ideal para disfrutar de su hobby, un deporte, una actividad, la visita a monumentos, y para cada vez más gente, la fotografía. Muchos…

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Pastores por vocación en el Pallars Sobirà

Hace diez años nadie quería ser pastor en Cataluña. Muchos ganaderos se veían obligados a vender sus rebaños porque no encontraban a nadie para pastorearlos. La tendencia se ha invertido y el oficio ya no parece tan denostado a juzgar por el creciente interés que despierta la Escuela de Pastores de Cataluña. Este año se han presentado 55 aspirantes, de los cuales han sido seleccionados 18. “Estoy aquí por vocación, porque me gusta vivir conectado a la naturaleza y a los animales”,…

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Deportes acuáticos en el Pallars Sobirà

Un entorno natural de gran belleza no es igual si por sus tierras no discurren ríos, reposan lagos, y nacen afluentes. Y es que el agua es un símbolo de vida, un símbolo de relajación, un símbolo de sosiego y tranquilidad. Pero la cosa no queda ahí, en el Pallars Sobirà el agua se convierte en mucho más, se convierte en una fuente de entretenimiento, diversión y adrenalina al máximo, un aliado que muestra a los más atrevidos sus más…

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