El Pallars Sobirà es un mundo aparte, un mundo lleno de sorpresas que esperan durante tu visita. Y todas estas sorpresas y secretos ocultos no hay mejor manera de descubrirlos que recorriendo estas tierras de una punta a otra. Por eso, cuenta con infinidad de rutas e itinerarios de todo tipo y para todos los gustos, donde podrás disfrutar de un sinfín de lugares que te dejarán con la boca abierta.
Sin duda, las rutas que más aficionados ganan cada año son las rutas naturales, y no las hay por menos, ya que tener la ocasión de perderse entre los bellos paisajes naturales que forman esta región es un verdadero deleite, una maravilla para los sentidos. Cualquiera de sus rutas y senderos naturales te permitirán llenar los pulmones de oxígeno puro y olvidarte del estrés y monotonía del día a día. En el Pallars Sobirà te sumergirás en un paraíso natural envidiable, una joya para sus habitantes y un tesoro para los visitantes. Entre las rutas naturales recomendadas cabe destacar la Ruta del Pastor, la Ruta de Vallferosa, la Ruta de Els Segadors o la Ruta por el valle del Llobregós, entre otras muchas. Unos parajes que despertarán tus sentidos y en los que la cámara de fotografiar es imprescindible.
También son especialmente recomendables las rutas culturales por la región, y no es de extrañar, ya que esta zona del norte de Lleida es un verdadero tesoro cultural, que ofrece una riqueza inigualable. Y es que estas tierras conservan infinidad de construcciones, objetos y edificaciones de épocas pasadas dignas de ser contempladas. Es precisamente por eso que no puedes perderte rutas como la de los Pirineos Condal, un fabuloso escenario histórico salpicado de castillos, villas, monasterios, iglesias y muchas leyendas, donde los Pirineos serán tu telón de fondo. La Ruta del Tiempo es otra propuesta de gran interés para los amantes de la cultura, que engloba tres museos peculiares: el Museo de la Conca Dellà, el Museo de los Almadieros y el Ecomuseo de los Valles de Àneu. Un recorrido muy curioso, perfecto para disfrutar en familia.
Pero la cosa no acaba ahí. Los amantes de las rutas y la gastronomía están de suerte, ya que en el Pallars Sobirà podrás disfrutar degustando los productos típicos y artesanales del sitio y realizando alguna de sus rutas gastronómicas. El vino, el queso y el aceite son productos clave de la gastronomía de la zona, y de estos tres productos nacen sus respectivas rutas. La Ruta del Aceite te mostrará el proceso de creación de este oro líquido, uno de los productos más valiosos de la zona, y te permitirá conocer todos los secretos que esconde su elaboración. Esta ruta comienza en Juneda y recorre infinidad de lugares, como el Parque Temático del Aceite (museo), la prensa de aceite, olivos de más de 2.500 años y mucho más.
Si nos centramos en la Ruta del Vino, tendrás la ocasión de dar un paseo por la gastronomía, un fabuloso viaje enológico para descubrir los vinos tradicionales y de nueva factura. Son muchas las bodegas que están diseminadas por la región, y es que se trata de una tradición muy arraigada y con una larga historia. Para finalizar, cabe mencionar el Tour de Queso & Emociones, donde la producción del queso y sus derivados son los protagonistas de la ruta. Y es que son más de 80 quesos diferentes y de gran calidad los que te harán disfrutar de unas deliciosas y recomendables visitas.
Editorial Hotel Les Brases.
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