BODEGA DEL BATLLIU DE SORT

Cinco amigos, apasionados por el vino y por el Pallars Sobirá, decidieron recuperar la tradición vitivinícola en el término municipal de Sort y devolver la vida a una actividad que se había perdido hacía más de dos siglos. En la finca Barreró, antigua propiedad de los condes de Pallars, plantaron en 2007 seis hectáreas con variedades Viognier, Riesling y la tinta Pinot Noir. Tras años de dedicación y trabajo en altura, la bodega Batlliu de Sort lanzó sus primeros vinos de alta montaña (procedentes de las vendimias 2010 y 2011 y cultivados a 900 metros de altitud): el Biu Negre (100 % Pinot Noir) y el Biu Blanc (Pinot Noir y Viognier).

La bodega se encuentra en un entorno de gran belleza, rodeada de bosques de hoja caduca, en la ladera del río Noguera Pallaresa y muy cerca del Parque Nacional de Aigüestortes y Estany de Sant Maurici. En Batlliu de Sort proponen una forma especial de descubrir su proyecto: una experiencia completa, con reserva previa, que incluye visita a los viñedos, trekking por la montaña y, como broche final, una cata maridaje de vinos y quesos elaborados por una quesería local.

Dirección: Borda de Cebrià

Población: Olp

Teléfono: +34 628 12 54 73