15/02/2019

El Pallars Sobirá et son artisanat

un bol et deux bols sont sur une table en bois
Parmi les différents exemples d'artisanat traditionnel que l'on trouve dans les boutiques, on trouve des salières en bois, des beçulles, de la poterie, de la vannerie et de l'artisanat agricole.

Les salières , fabriquées dans les mêmes maisons depuis des temps immémoriaux, sont généralement en bois de pin et décorées à l'extérieur de sgraffites de motifs traditionnels. Elles étaient utilisées aussi bien à la maison que par les bergers, et servaient à conserver le sel près du feu, à l'abri de l'humidité, sans le brûler ni le salir.

Les beçulles étaient principalement utilisées par les bergers. Ce sont des récipients en écorce de bouleau utilisés pour recueillir l'eau des étangs, des sources et des rivières, et même pour chauffer des liquides au-dessus d'un feu.

Il y avait autrefois deux potiers importants : l'un à Gerri de la Sal et l'autre à Rialp. Le premier ferma définitivement son four après la guerre civile, et le second fit de même vers 1962. Aujourd'hui, à l'Écomusée des Vallées d'Àneu, vous pouvez acheter des reproductions des pièces les plus traditionnelles : pichets, assiettes, soupières, plateaux, passoires, coupelles à fromage, etc.

La vannerie était également une activité plus ou moins pratiquée au sein des foyers, lorsque chacun subvenait à ses besoins. Ainsi, les paniers étaient fabriqués avec ce qui était disponible à un moment donné : vimet, tintolaina, noisettes… Aujourd'hui, la vannerie est principalement réalisée à partir de noisettes : paniers à pain, paniers pour aller au jardin ou pour la cueillette des champignons…

Enfin, nous retrouverons de nombreux exemples d' artisanat agroalimentaire liés aux produits laitiers (fromages, yaourts), à la transformation de la viande (saucisses, pâtés, pa de fetge), aux plantes médicinales et aromatiques, aux fruits (confitures, liqueurs), etc.

Source : Tourisme du Pallars Sobirà