Blog de l'Hotel Les Brases

nouveau poste 09/09/2025

L'art roman entre montagne et nature

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une vieille église en pierre avec une croix sur le toit se dresse au milieu d'un champ vert.
une table pleine de différents types de saucisses et une bouteille de vin

La succulente gastronomie de Pallaresa

Une escapade culinaire au Pallars Sobirà sera une expérience culinaire inoubliable, l'une des plus délicieuses et succulentes...
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une fontaine en pierre au milieu d'une rue en briques.

Routes de la vallée de Siarb

Région : Pallars Sobirà || Difficulté : Très facile || Transport : En voiture || Distance : 50,0 km || Signalisation : Oui || Durée : 5 h ...
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Un homme marche au bord d'un lac dans les montagnes

Des espaces naturels de rêve au Pallars Sobirà

Parler du Pallars Sobirà, c'est parler de l'une des plus belles régions de Catalogne. Elle compte en effet d'innombrables espaces...
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un bol de soupe avec le mot Tupi « sort » en arrière-plan

Fromage Tupí de Sort, un fromage médaillé d'or

Dans le monde des fromages à tartiner au goût intense en Espagne, on pourrait dire que le plus célèbre est la Torta del Casar, DO Extremadura, et le...
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Un groupe de personnes avec des sacs à dos marche le long d'un sentier de montagne

Itinéraires à parcourir à Pallars Sobirà

Pallars Sobirà est un monde à part, un monde plein de surprises qui vous attend lors de votre visite. Et toutes ces surprises et ces secrets cachés sont…
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une peinture de deux femmes cueillant des baies dans une forêt.

Les sages trimentinaires

Il n'y a pas si longtemps, certains guérisseurs des Pyrénées parcouraient des dizaines de kilomètres à pied pour apporter des médicaments aux fermes des...
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